Unité Mixte de Recherche Sol Agro et Hydrosystème Spatialisation

    Il s’agit tout d’abord d’approfondir les connaissances sur la transformation des matières organiques issues des élevages depuis leur production jusqu’à leur épandage sur les sols, et d’analyser certains processus-clés des effets agronomiques et des impacts environnementaux associés à leur usage. L’originalité de la démarche réside dans la volonté d’intégrer les différentes étapes de production, stockage et valorisation agricole des effluents : cela doit permettre d’évaluer de façon globale leurs impacts environnementaux, mais aussi d’être en mesure d’améliorer la cohérence amont-aval entre les pratiques de conduite de l’atelier d’élevage où sont produites les matières organiques et les pratiques d’usage agronomique de ces produits en fonction du système de culture : il s’agit à terme d’être capable de modifier en entrée les caractéristiques des effluents pour répondre en aval à des spécificités recherchées. L’échelle de l’atelier (bâtiment, parcelle) est privilégiée pour associer les connaissances et analyser l’effet des pratiques. Cette échelle est complétée par des approches allant de l’échelle de l’agrégat à celle du paysage.

   Les impacts environnementaux et les effets agronomiques abordés sont les suivants :

• les transformations de matières organiques et les émissions gazeuses dans les bâtiments d’élevage et les zones de stockage (Mélynda Hassouna);

•  la dynamique des flux d’azote et de carbone après épandage au sol pour une large gamme d’effluents d’élevage, en lien avec les pratiques de fertilisation (Thierry Morvan);

• l’effet des apports de matières organiques exogènes sur la qualité physique des sols, en interaction avec le mode de travail du sol et l’évolution de l’activité biologique (Safya Ménassari);

• la genèse de matières organiques solubles dans les sols soumis à épandage (Anne Jaffrezic)

L’enjeu est de mieux comprendre la variabilité de ces différents processus selon les conditions de milieu et les pratiques agricoles (Jean-Marie Paillat), pour contribuer aux approches de modélisation spatiale et d’évaluation environnementale des systèmes d'élevage terrestres (Hayo Van Der Werf) ou des piscicultures (Joël Aubin).